Blåbärskräm
Här kommer något som jag älskar...blåbärskräm...MUMS vad gott och det går ju verkligen inte att jämföra med den köpta krämen som man köpt någon gång för att man varit lite lat...Denna kräm lär ju vara ganska så nyttig också med tanke på att blåbär är rätt nyttigt.. Testa denna och du kommer aldrig mera köpa..
Jag kokade
1 kg blåbär med ca 1/2 dl vatten, ska koka ihop sig lite i en kastrull på medelvärme.
Blanda potatismjöl ca 2 msk med några msk vatten i ett glas så att det smälter ut i vattnet.
Häll i potatismjölvattnet i blåbären, rör om hela tiden tills du fått lagom tjock kräm.
Tillsätt strösocker, tills du fått så sött kräm du vill ha.
Kommentarer
Trackback
